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Bienvenue sur le site du GAEC VALLEE DE L'OGNON

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Philippe, Gaëtan et Sophie sont heureux de vous présenter leur site internet. Grâce à ce site, vous allez pouvoir apprendre à connaître notre ferme et notre production de légumes.
Nous sommes producteurs de tous légumes que nous vendons et avons à coeur de  vous proposer uniquement des légumes de notre production. Nos produits sont aussi variés dans leurs espéces que leurs calibres.
Vous pourrez suivre au fil des jours la diversité des légumes disponibles à la vente directe du mois de Septembre au mois de Mars.
 

 

 
"La terre a ses caprices et ses saisons. Etre en rupture de certains produits est naturel et gage de qualité."

 


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Vente du vendredi 19 décembre - par sophie le 14/12/2014 @ 13:24

perenoelbis.jpgComme nous ne pouvons rivaliser avec les foies gras, poulardes, dindes, et bien sûr chocolats, truffes et autres gourmandises qui font de notre gastronomie française un fleuron inscrit dans le patrimoine de l’Unesco depuis le 16 novembre 2010.

Nous vous proposons de les accompagner en couleur. Nos essais de pomme de terre vitelotte et carotte blanche sont un succès mais vous pouvez tout simplement faire de jolis accompagnements avec notre belle carotte des sables sous forme de purée.

Les idées et recettes sont multiples avec les légumes et ils ont le mérite d’alléger quelque peu nos plats généreux en sauce.

Il peut être aussi original d’y introduire un soupçon de légumes anciens tels que le topinambour ou le panais qui lui n’est plus à présenter mais qui a son effet de surprise lorsqu’il est mélangé avec la pomme de terre.

A vos couteaux, vous avez encore ce vendredi pour faire provision, en raison des fêtes de fin d’année, nous ne reviendrons que le vendredi 9 janvier avec de bonnes résolutions nous aussi !

Pour la vente de vendredi 19 décembre 2014, nous vous proposons :

- Betteraves
- Bettes
Carottes
- Céleris raves
-Bouquet de choux verts
-Choux-pommes : blancs ou rouges et frisés 
- Choux raves Superschmelz
- Haricots Blancs secs
- Oignons jaunes
- Panais
- Pâtissons blancs ou oranges
- Persil plat ou frisé
- Poireaux- Pommes de terre (Charlotte ou Monalisa) et Vitelotte- Rutabagas
- Panier (Petit ou Grand)
 

Vous pouvez passer commande par téléphone : 06.63.03.24.70 ou par mail

gaec.vallee-ognon@orange.fr


Nous vous souhaitons de joyeuses et agréables fêtes de fin d’année !

 

 

 

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A vos fourneaux !

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