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Vendredi 14 Août 2015 - par sophie le 15/08/2015 @ 22:09

Après des semaines de plantations et de semis, voila la période la plus délicate pour nous. Il s’agit de veiller quotidiennement à l’évolution des légumes mis en place, et la le travail est fastidieux.

Car vous n’êtes pas les seuls à apprécier nos légumes. Nos amis les bêtes et insectes aussi en sont friands. Donc nous redoublons de moyens pour préserver nos récoltes de tous ces gourmands. Nous utilisons donc des moyens dits de lutte raisonnée et intégrée, mais parfois cela ne suffit pas. Pour cette raison nous sommes rendus à notre troisième série de semis de choux raves et navets car ceux-ci subissent les assauts de ce tout petit insecte appelé altise. Nous espérons vous en proposer à la vente cette année.

Par ailleurs nous sommes toujours en guerre contre les mauvaises herbes très présentes dans les planches de choux et de carottes, pour cet ennemi notre meilleur compagnon est la binette.

Travail beaucoup plus intéressant, la récolte des pâtissons a débuté voila quelques semaines et les rendements devraient contenter tous les consommateurs de ce cucurbitacée.

Nous avons débuté les premières plantations de batavia sous un temps couvert, voir humide, condition climatique idéale pour un bon redémarrage de végétation.

Voilà, tout est à peut prêt en ordre, donc nous pouvons dès à présent vous donner rendez-vous le vendredi 11 septembre pour la première vente de cette nouvelle campagne. Espérant vous proposer une liste généreuse en choix et en quantité de légumes bien de chez nous !

 

 

 

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Vendredi 24 Juillet - par sophie le 26/07/2015 @ 11:13

Cette semaine, nous avons (enfin !) fini les plantations de nos choux, cardes et semis de navets, rutabagas pour cet hiver ! Photos à venir…

En tant qu’agriculteur, nous ne pouvons pas ne pas parler de l’actualité et des mouvements qui ont lieu un peu partout en France par les exploitants. Notre solidarité est de mise tant par la pensée que par notre action quotidienne.
Nous nous efforçons de ne vendre que des produits issus de notre production et nous tenons aussi à montrer que la terre est nourricière. C’est pour cela que nous vous invitons à manger des produits de saison et issus de producteurs locaux dans la mesure du possible.

Le meilleur soutien est d'acheter des produits français permettant à nos exploitants de vivre décemment de leur production.

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Dimanche 12 juillet - par sophie le 12/07/2015 @ 12:18

Cette semaine, nous n’avons pas chômé…un peu de moisson mais aussi le début de nos plantations des légumes.

Nos semis déjà effectués au mois de mai au semoir manuel nous ont donné des plants à maturité pour être replantés en pleine terre. Nous arrachons et mettons ces plants en caisse et les repiquons grâce à une machine à pince. Le début un peu chaotique laisse place à de nombreux réglages selon la fraîcheur de la terre, la taille des plants …il nous a fallu patience et rigueur pour dompter la machine !!!!!

 PlantsTer.jpg  arrachagePlants.jpg   caissesPlants.jpg  planches.jpg  planchesbis.jpg
  planteuse.jpg    superpratique.jpg  Batteusejpg.jpg

 

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Bienvenue sur le site du GAEC VALLEE DE L'OGNON

bandeau_site2.jpg  

Philippe, Gaëtan et Sophie sont heureux de vous présenter leur site internet. Grâce à ce site, vous allez pouvoir apprendre à connaître notre ferme et notre production de légumes.
Nous sommes producteurs de tous légumes que nous vendons et avons à coeur de  vous proposer uniquement des légumes de notre production. Nos produits sont aussi variés dans leurs espéces que leurs calibres.
Vous pourrez suivre au fil des jours la diversité des légumes disponibles à la vente directe du mois de Septembre au mois de Mars.
 

 

 
"La terre a ses caprices et ses saisons. Etre en rupture de certains produits est naturel et gage de qualité."

 


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