Nouvelle certification

Le GAEC Vallée de l’Ognon a obtenu début décembre la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) ! Cette certification nécessite de respecter un cahier des charges portant sur 4 domaines :

- La biodiversité : présence d’infrastructure agroécologiques (haies, bosquets …), diversité des cultures

- Le phytosanitaire : réduction des quantités de produits utilisés mesurée par un indice de fréquence des traitements, et le recours aux méthodes alternatives (binage par exemple pour limiter l’utilisation de produits désherbants)

- La fertilisation : ajustement des fertilisations aux justes besoins des cultures

- La gestion en eau : utilisation économe pour une meilleure gestion des ressources en eau

Cette certification est la juste récompense du travail des années passées mais n’est pas une fin en soi, nous essaierons encore et toujours de faire mieux !

Enfin dernière info, cette certification ne changera ni le goût de nos légumes ni le prix !

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