Ingrédients :

  • Une courge butternut

  • Huile d’olive

  • Fleur de sel

  • Facultatif : paprika, poivre, vinaigre balsamique, sauce barbecue

Préchauffez le four à 200°C. Coupez la courge en frites de la même taille et enlevez la peau. Donnez-leur du goût avec un filet d’huile d’olive, de la fleur de sel et du poivre.

Mélangez avec les mains pour répartir l’assaisonnement.

Disposez –les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les étalant en une seule couche pour une cuisson uniforme.

Enfournez pour 25 min environ il faut qu’elles soient bien dorées.

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